Hubtisch aus Edelstahl

Können Oberflächen in Kontakt mit Lebensmittel gelangen, ist sicherzustellen, dass sie möglichst einfach zu reinigen sind. Dies gilt natürlich auch für Hubtische, welche im Lebensmittelbereich eingesetzt werden. Aus diesem Grund haben wir die oben abgebildeten Hubtisch mit einer Edelstahlplattform und einem Edelstahlunterrahmen ausgestattet.

Wie in der Einleitung bereits erwähnt, ist das Ziel alle Oberflächen möglichst leicht reinigen zu können. Weiterhin sollen die Bauteile natürlich möglichst widerstandsfähig gegenüber den eingesetzten Reinigungsmitteln sein. Dies erklärt wieso der Unterrahmen und die Plattform aus Edelstahl gefertigt wurden.
Die Schere ist im normalen Betrieb durch die obige Plattform geschützt und muss daher nicht so intensiv gereinigt werden. Nichtsdestotrotz wird sie einen Teil des Reinigungswassers abbekommen. Aus diesem Grund wurde zwar günstigerer Baustahl für die Schere verwendet, allerdings wurde sie nach dem Schweißen feuerverzinkt. Durch das Feuerverzinken lässt sich eine höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber Flüssigkeiten erreichen als beispielsweise durch das Pulvern oder Lackieren.

Aber nicht nur die Schere bekommt einen Teil des Spritzwassers ab, sondern womöglich auch die Steuerung. Deshalb haben wir die gesamte Elektrik in der Schutzklasse IP 65 ausgeführt.
Der Unterrahmen ist aufgeständert, damit sich nicht unterhalb des Scherenhubtisches unbemerkt Schmutz ansammeln kann.